Sabe aquela vontade que dá de comer alguma coisa doce as vezes? Mas nem todo mundo é ‘prendado’ e nem empenhado a ponto de fazer um bolo de verdade. Então que tal fazer um bolo no microondas? Rápido e prático, sem sujar quase nada de louça?

Ingredientes

Bolo

• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de leite
• 2 colheres de sopa de óleo

Opcional: coco ralado, ou castanhas moídas, ou uma pitada
de café solúvel, ou gotas de chocolate…

Calda

• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de achocolatado em pó
• 1 colher de sopa de leite
• 1 colher de sobremesa rasa de manteiga

Modo de preparo

1. Bata o ovo em uma caneca (que possa ir ao microondas).
2. Acrescente o óleo e leite (morno) e misture novamente.
3. Agora adicione o achocolatado em pó e o açúcar e misture, até dissolver bem.
4. Aos poucos vá adicionando a farinha de trigo e misturando.
5. Por último acrescente o fermento e novamente misture.
6. Leve ao microondas na potência máxima por 3 minutos.

Para a calda misture todos ingredientes e leve ao microondas por 30 segundos na potência máxima depois é só derramar sobre o bolo na caneca e polvilhar com chocolate granulado.

Comentários extras

Tipo, alerta aos navegantes. É uma receita fácil de fazer, prática e rápida. Porém é necessário tomar alguns cuidados, eu fiz esta receita em uma canéca de 180ml, e transbordou (me fudi). Enfim, mas se você dividir a receita em 2 canecas não tem problema, ou arrumar alguma caneca maior, ou outro lugar para assar. E eu recomendo a cobertura.